2011-03-04 17:43:00 Regionalni GASTRO 2011. - TUŠ najuspješnija škola! Ovogodišnji regionalni GASTRO održan je 3. ožujka 2011. u Makarskoj. Naša škola se natjecala u 9 disciplina, a iz 6 naši učenici idu na Državno natjecanje! Najuspješnija smo, najnagrađivanija škola na natjecanju te čestitamo svim učenicima i njihovim mentorima na postignutim rezultatima. Braaavo! Gastro je natjecanje učenika u turističkim i ugostiteljskim djelatnostima, a ovogodišnje regionalno natjecanje je bilo u Makarskoj. Slijede discipline s rezultatima koje su postigli naši učenici: 1. disciplina: Prigotovljavanje menu-a Stegić Bartol, 3.F 2. mjesto (ide na državni GASTRO) mentorica Biserka Šmit, prof. 2. disciplina: Posluživanje menu-a Ante Mijić, 3.E 2. mjesto (ide na državni GASTRO) mentorica Renata Polegubić-Vlaše,prof. 3. disciplina: Flambiranje slanog i slatkog jela Petra Papak, 3.K (nije se plasirala dalje) mentorice: Renata Polegubić-Vlaše, prof. i Ljiljana Burazer, prof. 4. disciplina: Pripremanje slanog izloška Josip Žura, 3.F 2. mjesto (ide na državni GASTRO) mentorica Biserka Šmit, prof. 5. disciplina: Pripremanje slatkog izloška Luka Gulin, 3.F 2. mjesto (ide na državni GASTRO) mentorica Biserka Šmit, prof. 6. disciplina: Priprema barskih mješavina Anđela Huljev, 3.E (nije se plasirala dalje) mentorica Renata Polegubić-Vlaše, prof. 7. disciplina: Poslovanje recepcije Maja Iljadica, 3.G (nije se plasirala dalje) mentori Ante Nakić, prof. (struka) i Vladimira Cvitanović, prof. (engleski jezik) 8. disciplina: Poslovanje agencije Andrijana Čobanov, 4.H 2. mjesto (ide na državni GASTRO) mentorice Anita Pajtić, prof. (struka) i Milena Knez, prof. (engleski jezik) 9. disciplina: Predstavljanje destinacije Leona Žurić-Kovačev, 4.G 1. mjesto (ide na državni GASTRO) mentorice Božena Bralić, prof. (struka) i Milena Knez, prof. (engleski jezik)
Čestitamo svim našim učenicima i njihovim mentorima na natjecanju, a onima koji idu dalje na državni GASTRO koji će se održati u Supetru na Braču 17. travnja 2011. želimo da im bude uspješno!
|
Turističko-ugostiteljska škola Šibenik |