2011-03-04 17:43:00

Regionalni GASTRO 2011. - TUŠ najuspješnija škola!

    Ovogodišnji regionalni GASTRO održan je 3. ožujka 2011. u Makarskoj. Naša škola se natjecala u 9 disciplina, a iz 6 naši učenici idu na Državno natjecanje! Najuspješnija smo, najnagrađivanija škola na natjecanju te čestitamo svim učenicima i njihovim mentorima na postignutim rezultatima. Braaavo!

    Gastro je natjecanje učenika u turističkim i ugostiteljskim djelatnostima, a ovogodišnje regionalno natjecanje je bilo u Makarskoj. Slijede discipline s rezultatima koje su postigli naši učenici:

1. disciplina: Prigotovljavanje menu-a

     Stegić Bartol, 3.F   2. mjesto  (ide na državni GASTRO)     mentorica Biserka Šmit, prof.

2. disciplina: Posluživanje menu-a

     Ante Mijić, 3.E    2. mjesto  (ide na državni GASTRO)   mentorica Renata Polegubić-Vlaše,prof.

3. disciplina: Flambiranje slanog i slatkog jela

    Petra Papak, 3.K  (nije se plasirala dalje) mentorice: Renata Polegubić-Vlaše, prof. i Ljiljana Burazer, prof.

4. disciplina: Pripremanje slanog izloška

    Josip Žura, 3.F   2. mjesto (ide na državni GASTRO) mentorica Biserka Šmit, prof.

5. disciplina: Pripremanje slatkog izloška

    Luka Gulin, 3.F    2. mjesto (ide na državni GASTRO) mentorica Biserka Šmit, prof.

6. disciplina: Priprema barskih mješavina

     Anđela Huljev, 3.E (nije se plasirala dalje)   mentorica Renata Polegubić-Vlaše, prof.

7. disciplina: Poslovanje recepcije

     Maja Iljadica, 3.G (nije se plasirala dalje) mentori Ante Nakić, prof. (struka) i Vladimira Cvitanović, prof. (engleski jezik)

8. disciplina: Poslovanje agencije

    Andrijana Čobanov, 4.H  2. mjesto (ide na državni GASTRO) mentorice Anita Pajtić, prof. (struka) i Milena Knez, prof. (engleski jezik)

9. disciplina: Predstavljanje destinacije

    Leona Žurić-Kovačev, 4.G  1. mjesto (ide na državni GASTRO) mentorice Božena Bralić, prof. (struka) i Milena Knez, prof. (engleski jezik)

 

Čestitamo svim našim učenicima i njihovim mentorima na natjecanju, a onima koji idu dalje na državni GASTRO koji će se održati u Supetru na Braču 17. travnja 2011. želimo da im bude uspješno!

 


Turističko-ugostiteljska škola Šibenik