2011-04-15 10:27:00

3. mjesto na Junior barmen kupu!

    Junior barmen kup održao se 14. travnja 2011. u Zadru u hotelu Kolovare na kojem su sudjelovali učenici konobari iz regije i iz cijele Hrvatske.

     Učenik Ivan Siničić osvojio je 3. mjesto iz discipline barska mješavina, dugo piće, a  njegova mentorica je Renata Polegubić-Vlaše.  (Recepturu vidi pod opširnije!)

Barska mješavina, receprura: NAVIGATOR

3 cl Bacardija

2 cl Apricota

2 cl Peacha

1 cl Grenadine

Nadoliti sokom od naranče, a za dekoraciju: naranča, listovi ananasa i kandirana trešnja.


Turističko-ugostiteljska škola Šibenik