2011-04-15 10:27:00 3. mjesto na Junior barmen kupu! Junior barmen kup održao se 14. travnja 2011. u Zadru u hotelu Kolovare na kojem su sudjelovali učenici konobari iz regije i iz cijele Hrvatske. Učenik Ivan Siničić osvojio je 3. mjesto iz discipline barska mješavina, dugo piće, a njegova mentorica je Renata Polegubić-Vlaše. (Recepturu vidi pod opširnije!) Barska mješavina, receprura: NAVIGATOR 3 cl Bacardija 2 cl Apricota 2 cl Peacha 1 cl Grenadine Nadoliti sokom od naranče, a za dekoraciju: naranča, listovi ananasa i kandirana trešnja. |
Turističko-ugostiteljska škola Šibenik |